为维护餐饮市场的经营秩序,消除无证餐饮存在的安全隐患,4月18-19日,狮山镇市场监督管理局联合镇清无办、公安、供水、供电部门开展了一次大规模的无证餐饮店清理整治行动,务求将盘踞在主城区的无证餐饮店“一网打尽”。
通过认真摸查,镇市场监管局对小塘、狮山、松岗以及官窑四个片区的无证照餐饮店进行逐一登记备案,并将其列为本次行动的清理对象。4月18-19日,联合行动工作组重拳出击,分别对4个城区共27间无证餐饮单位进行清理整治。本次清理整治的餐饮店档,必须严格按照有关规定领取相关证照,方可重新营业。
下一阶段,我镇将扩大清理整治范围,加强检查打击力度,对上规模企业餐厅、中小微企业饭堂加强食物采购检查、食堂卫生、工作人员卫生培训、食物留样等进行严格检查。