建设项目设计卫生审查阶段

建设项目竣工卫生验收阶段

卫生许可证申请阶段

餐饮业

    1、《卫生许可申请食品卫生专篇(新办证部分)》
    2、《建设项目卫生审查申请书》
    3、《卫生许可证申请书》
    4、经营地址的地形图
    5、经营场所总平面图
    6、经营场所卫生设施平面布局图
    7、经营场所合法使用证明，如房产证或场地使用证明和租赁合同的复印件，原件备检（四年换证除外）
    8、餐饮业、集体食堂食品卫生安全责任书
    9、法人代表或负责人身份证明文件的复印件，原件备检
    10、企业名称预先核准通知书或营业执照复印件，原件备检
    11、法定代表人以外的其他办事人经办需出具法人代表或企业委托书，加盖企业公章或法人代表指模，并附贴办事人身份证复印件，原件备检。
    12、原《卫生许可证》原件（四年换证）

1、各种经营单位均应在原建设项目设计卫生审查时提供的资料上加上《建设项目设计卫生审查认可书》和《卫生监督意见书》（适用于监督员在监督过程中对该经营单位提出卫生监督意见者）；
    2、提交的图纸必需加盖图纸验讫章和监督员签名确认。

    1、在竣工验收阶段的资料；
    2、《建设项目竣工卫生验收认可书》
    3、卫生管理制度和管理人员名单；
    4、从业人员体检、培训登记表（所有从业人员体检合格并经卫生知识培训合格，取得健康证和卫生知识培训合格后，填写《食品生产、经营、公共场所从业人员体检、培训登记表》，并由所属镇（街道）卫生监督分所盖章确认）；

集体食堂

    1、《卫生许可申请食品卫生专篇(新办证部分)》
    2、《建设项目卫生审查申请书》
    3、《卫生许可证申请书》
    4、经营地址的地形图
    5、经营场所总平面图
    6、经营场所卫生设施平面布局图
    7、出具单位证明并加盖公章，证明内容包括饭堂用餐人数及厨房工作人员数
    8、学校、托幼机构、托管中心办理集体食堂卫生许可证时须经当地教办同意并于《建设项目卫生审查申请书》中“主管部门意见栏”加注意见并加盖公章
    9、法人代表或负责人身份证明文件，原件备检
    10、企业名称预先核准通知书或营业执照复印件，原件备检
    11、法定代表人以外的其他办事人经办需出具法人代表或企业委托书，加盖企业公章或法人代表指模，并附贴办事人身份证复印件，原件备检。
    12、原《卫生许可证》原件（四年换证）

申请事项

变更

遗失补证

注销

提交资料

    1．提交《卫生许可申请食品卫生专篇变更部分)》；
    2．从业人员体检、培训登记表（所有从业人员体检合格并经卫生知识培训合格，取得健康证和卫生知识培训合格后，填写《食品生产、经营、公共场所从业人员体检、培训登记表》，并由所属镇（街道）卫生监督分所盖章确认）；
    3、提交拟任、原法人或负责人的身份证复印件，原件核对（变更法人或负责人名称）；
    4、提交转让合同或公司任命书（变更法人或负责人名称）；
    5、提交工商局核准的《企业名称预先核准通知书》复印件（变更单位名称）；
    6、原《卫生许可证》。
    7、法定代表人以外的其他办事人经办需出具法人代表或企业委托书，加盖企业公章或法人代表指模，并附贴办事人身份证复印件，原件备检。

    1．提交《卫生许可申请食品卫生专篇变更部分)》；
    2．从业人员体检、培训登记表（所有从业人员体检合格并经卫生知识培训合格，取得健康证和卫生知识培训合格后，填写《食品生产、经营、公共场所从业人员体检、培训登记表》，并由所属镇（街道）卫生监督分所盖章确认）；
    3、在当地公开发行主要媒体上公布卫生许可证遗失声明；
    4、营业执照复印件；
    5、法定代表人以外的其他办事人经办需出具法人代表或企业委托书，加盖企业公章或法人代表指模，并附贴办事人身份证复印件，原件备检。

    1、《卫生许可证》
    2、《卫生许可证注销申请表》
    3、法人代表或负责人身份证复印件，原件备查
    4、法定代表人以外的其他办事人经办需出具法人代表或企业委托书，加盖企业公章或法人代表指模，并附贴办事人身份证复印件，原件备检。