为加强“五一”期间食品卫生安全，保障全镇居民能过上一个祥和、欢乐的节日， 4月26日，狮山镇卫生组连同卫监所、行政执法、工商、兽医站等部门，对狮山镇的部分市场及重点食品单位大进行了“五一”节前食品卫生安全专项大检查。               

       当天，检查人员着重检查了集贸市场及重点食品单位的卫生管理、卫生设施、环境状况等。从检查的情况来看，大部分的食品经营单位卫生状况良好，但也发现少数无牌熟食、凉拌摊位卫生较差、生产流程不规范、没有领取卫生许可证等问题，检查人员除了分别对无牌熟食及凉拌的经营者给予教育和指导外，还对存在食品安全隐患的单位下发了卫生监督意见书，责令限期整改。

       通过次此专项检查，进一步提高了食品经营单位的管理水平，及时消除食品卫生安全隐患，为广大群众欢度“五一”佳节创造了良好的卫生环境。